【一線故事】“冬至”的餃子格外
發(fā)布時(shí)間：2021-12-22 瀏覽量：1315 分享到：
冬至一早，白霜覆草，寒風(fēng)凜冽，神木富油能源科技有限公司一線員工頂著寒風(fēng)分頭趕赴各裝置，對(duì)車間反映的問題現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)處理。望著一個(gè)個(gè)寒風(fēng)中的背影，化驗(yàn)班劉小紅和中心姐妹商量。
“這些天天冷，現(xiàn)場(chǎng)累活多，趕上今冬至，工會(huì)有活動(dòng)，咱們一起去幫著食堂包餃子，給大家補(bǔ)充下能量，姐妹們干完活一起去包餃子。”
上午9點(diǎn)鐘，做完巡回檢查，寫好報(bào)表的幾位女員工從各崗位來(lái)到食堂二樓包餃子活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，已經(jīng)有人開始和面、搓條了。大家圍著餐桌紛紛拿出自己的絕活，搟餃子皮、包餃子，個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎，場(chǎng)面很是精彩。有說(shuō)有笑熱熱鬧鬧，聊聊自己包餃子的老故事，嘮嘮家鄉(xiāng)包餃子的習(xí)俗，現(xiàn)場(chǎng)充滿歡聲笑語(yǔ)，其樂融融，場(chǎng)面十分溫馨。雖然大家手法不同，包的餃子也都“奇形怪狀”，但在歡聲笑語(yǔ)中每個(gè)人臉上都散發(fā)著幸福的笑容。
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11點(diǎn)鐘，包好的餃子一盤接著一盤。
“這幾天站到外面都非常冷，更別說(shuō)干活了。”小王邊包餃子邊感慨道。
“今天咱們多包點(diǎn)餃子，讓大家放開肚皮吃，驅(qū)寒補(bǔ)暖。”
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經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的忙碌，成千上萬(wàn)個(gè)餃子包好排得整整齊齊，正準(zhǔn)備下鍋。
“先別急著煮，打電話問問他們幾點(diǎn)忙完，煮早了餃子涼了沒法吃。”黨群工會(huì)負(fù)責(zé)人朱真囑咐。
通過詢問，二期部分人20分鐘下班后忙完過來(lái)，維修一小撥人40分鐘后才能干完活。
15分鐘后，又幾大盤餃子下到了沸騰的大鍋里，當(dāng)班人員的餃子已打包好送往各崗位。
現(xiàn)場(chǎng)巡檢人員剛回到中控上就吃上了熱騰騰的餃子。各個(gè)崗位上不時(shí)傳來(lái)員工的贊嘆聲。
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“味道怎么樣？”
“不錯(cuò)，這么冷的天能吃上熱餃子，夠享受了，餓了以后吃得更香了。”
一盆餃子剛吃完，維修隊(duì)伍回來(lái)了，冷風(fēng)吹拂下他們吐氣呵蘭，臉龐紅潤(rùn)。來(lái)到食堂，先舀一碗熱騰騰的餃子湯。
“大家先坐下喝碗餃子湯，暖和暖和。”喝了餃子湯，大伙們凍僵的身體開始暖和起來(lái)。
不久，熱騰騰的餃子端上來(lái)了，大家排隊(duì)免費(fèi)打餃子，醋蒜也準(zhǔn)備齊全，特別是那油潑辣子，蘸料里的“萬(wàn)金油”，來(lái)上一勺，關(guān)中人說(shuō)的“嫽的太”。
“比我家里的餃子好吃多了，我媳婦和的陷，不是咸就是淡，難吃死了。”
“好吃不過餃子香，溫暖不過集體愛。”
食堂里充滿了歡聲笑語(yǔ)，勞累不堪的員工一下子心里都暖暖的。
時(shí)間已近中午1點(diǎn)，所有員工吃飽喝足離開后，食堂里后勤人員才想起自己還沒吃飯。他們邊吃邊興奮地議論著，看到大家吃得滿意心里特別的踏實(shí)，就算是剩餃子吃起來(lái)也格外香。
“這些天天冷，現(xiàn)場(chǎng)累活多，趕上今冬至，工會(huì)有活動(dòng)，咱們一起去幫著食堂包餃子，給大家補(bǔ)充下能量，姐妹們干完活一起去包餃子。”
上午9點(diǎn)鐘，做完巡回檢查，寫好報(bào)表的幾位女員工從各崗位來(lái)到食堂二樓包餃子活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，已經(jīng)有人開始和面、搓條了。大家圍著餐桌紛紛拿出自己的絕活，搟餃子皮、包餃子，個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎，場(chǎng)面很是精彩。有說(shuō)有笑熱熱鬧鬧，聊聊自己包餃子的老故事，嘮嘮家鄉(xiāng)包餃子的習(xí)俗，現(xiàn)場(chǎng)充滿歡聲笑語(yǔ)，其樂融融，場(chǎng)面十分溫馨。雖然大家手法不同，包的餃子也都“奇形怪狀”，但在歡聲笑語(yǔ)中每個(gè)人臉上都散發(fā)著幸福的笑容。
“這幾天站到外面都非常冷，更別說(shuō)干活了。”小王邊包餃子邊感慨道。
“今天咱們多包點(diǎn)餃子，讓大家放開肚皮吃，驅(qū)寒補(bǔ)暖。”
“先別急著煮，打電話問問他們幾點(diǎn)忙完，煮早了餃子涼了沒法吃。”黨群工會(huì)負(fù)責(zé)人朱真囑咐。
通過詢問，二期部分人20分鐘下班后忙完過來(lái)，維修一小撥人40分鐘后才能干完活。
15分鐘后，又幾大盤餃子下到了沸騰的大鍋里，當(dāng)班人員的餃子已打包好送往各崗位。
現(xiàn)場(chǎng)巡檢人員剛回到中控上就吃上了熱騰騰的餃子。各個(gè)崗位上不時(shí)傳來(lái)員工的贊嘆聲。
“不錯(cuò)，這么冷的天能吃上熱餃子，夠享受了，餓了以后吃得更香了。”
一盆餃子剛吃完，維修隊(duì)伍回來(lái)了，冷風(fēng)吹拂下他們吐氣呵蘭，臉龐紅潤(rùn)。來(lái)到食堂，先舀一碗熱騰騰的餃子湯。
“大家先坐下喝碗餃子湯，暖和暖和。”喝了餃子湯，大伙們凍僵的身體開始暖和起來(lái)。
不久，熱騰騰的餃子端上來(lái)了，大家排隊(duì)免費(fèi)打餃子，醋蒜也準(zhǔn)備齊全，特別是那油潑辣子，蘸料里的“萬(wàn)金油”，來(lái)上一勺，關(guān)中人說(shuō)的“嫽的太”。
“比我家里的餃子好吃多了，我媳婦和的陷，不是咸就是淡，難吃死了。”
“好吃不過餃子香，溫暖不過集體愛。”
食堂里充滿了歡聲笑語(yǔ)，勞累不堪的員工一下子心里都暖暖的。
時(shí)間已近中午1點(diǎn)，所有員工吃飽喝足離開后，食堂里后勤人員才想起自己還沒吃飯。他們邊吃邊興奮地議論著，看到大家吃得滿意心里特別的踏實(shí)，就算是剩餃子吃起來(lái)也格外香。
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